P.Korn (Restaurant und Steaks)
Gabrielenstraße 6
80636 München
Telefon: 089-99930319
Telefax: 089-99930320
Ihr Restaurant-Link: https://wohin-essen.de/muenchen/pfefferkorn.html
Öffnungszeiten:
Di. - So. 17:00 - 23:00
Montag Ruhetag
Zusätzliche Informationen:
Auf den Schnitt kommt es an ...
Jedes Steak hat einen eigenen Zuschnitt, auch Cut genannt. Hier gibt es klare Unterschiede, da jeder Schnitt von einem anderen Körperteil des Rindes stammt. So erklärt sich auch die unterschiedliche Grösse, Marmorierung, Knochenanteil und Geschmack der verschiedenen Steaksorten....u.m.
