La Sila (Risorante)

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Rudolf-Diesel-Straße 16
85221 Dachau

Telefon: 08131-25896
Telefax: 08131-3162976

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Öffnungszeiten:

täglich

11:30h - 14:30h

17:30h - 23:00h

Zusätzliche Informationen:

Wir organisieren Veranstaltungen bis zu 60 Personen in unseren Räumlichkeiten. Auf Wunsch kreieren wir für Sie, liebe Gäste, auch ein ganz individuelles Menü oder Buffet. Wir haben für jeden Anlass das passende Angebot.

 

„La Sila“ ist und bleibt, was es immer war: ein traditionsbewusster Familienbetrieb, der Sie mit dem Flair der italienischen Küche verzaubert und Sie eintauchen lässt in ein Stückchen Urlaub vom Alltag.

Überzeugen Sie sich selbst...

 

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Täglich

Woche

Tageskarte

Heute

Spaghetti al Pomodoro – mit Tomatensauce


Piccata Lombarda – Medaillons in Zitronensauce

Saltimbocca alla Romana – Medaillons mit Parmaschinken und Salbei in feiner Sauce


Costata alla Griglia – Rumpsteak vom Grill


17 Pizza Rustica – mit Thunfisch, Artischocken, Vorderschinken, Champignons und Peperoni


18 Pizza Paesana – mit Vorderschinken, Salami und Peperoni


Insalata Italia – Gemischter Salat mit Käse, Ei, Thunfisch, Vorderschinken und Oliven

Alle Tage Druckansicht
Montag

Spaghetti al Pomodoro – mit Tomatensauce


Piccata Lombarda – Medaillons in Zitronensauce

Saltimbocca alla Romana – Medaillons mit Parmaschinken und Salbei in feiner Sauce


Costata alla Griglia – Rumpsteak vom Grill


17 Pizza Rustica – mit Thunfisch, Artischocken, Vorderschinken, Champignons und Peperoni


18 Pizza Paesana – mit Vorderschinken, Salami und Peperoni


Insalata Italia – Gemischter Salat mit Käse, Ei, Thunfisch, Vorderschinken und Oliven

Dienstag

Rigatoni ai 4 Formaggi - mit vier verschiedenen Käsesorten


Fegato alla Veneziana – Geschnetzelte Kalbsleber mit Zwiebeln in Weißweinsauce


Misto Griglia – Gemischte Grillplatte


16 Pizza “ SILA “ – mit allem


Insalata Golfo di Napoli – Gemischter Salat mit Meeresfrüchten

Mittwoch

Rigatoni all’Arrabbiata - mit schwarzen Oliven, Kapern, Petersilie und Tomatensauce scharf


Scaloppina Bologna – Schnitzel mit Vorderschinken in Hackfleischsauce mit Käse überbacken


Filetto di Manzo – Rinderfilet vom Grill


Riso alla Genovese – mit Erbsen, Champignons, Petersilie und Tomaten-Sahnesauce


15 Pizza Quattro Formaggi – mit vier verschiedenen Käsesorten

Donnerstag

Spaghetti alla Pescatora - mit Meeresfrüchten in Tomatensauce


Scaloppina Silana – Schnitzel m. Steinpilzen, Tomaten, Spargel, Vorderschinken in Sahnesauce


13 Pizza Calabrese – mit Sardellen, Oliven und Kapern

14 Pizza Pescatore – mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Petersilie


Fegato alla Griglia – Kalbsleber vom Grill


Riso “Sila“ – mit Champignons und Sahnesauce


Insalata “Sila” – Gemischter Salat nach Art des Hauses

Freitag

Gnocchi alla Romana – mit Vorderschinken, Champignons und Tomaten-Sahnesauce


Scaloppina Principessa – Paniertes Schnitzel in Tomatensauce und Käse überbacken


Riso dello Scoglio – mit Meeresfrüchten und Tomatensauce


Insalata “Tropea” – Gemischter Salat mit Krabben und American Dressing


12 Pizza Romana – mit Thunfisch und Zwiebeln

Samstag

Costata alla Griglia – Rumpsteak vom Grill

Paillard di Vitello – Kalbsschnitzel vom Grill


10 Pizza Quattro Stagioni – mit Vorderschinken, Oliven, Champignons und Peperoni

11 Pizza Capricciosa – mit Vorderschinken, Sardellen, Champignons und Artischocken

Sonntag

Misto Griglia – Gemischte Grillplatte

Filetto di Manzo – Rinderfilet vom Grill

Fegato alla Griglia – Kalbsleber vom Grill


06 Pizza Contadina – mit gemischtem Gemüse

07 Pizza Regina – mit Vorderschinken und Champignons

08 Pizza Gustosa – mit Vorderschinken, Salami und Artischocken

09 Pizza Tropicale – mit Vorderschinken und Ananas

Wochenkarte

Tageskarte


Euro


Prosciutto e Melone 9,90

Parmaschinken mit Melone


Insalata Contadina 8.50

Grosser gemischter Salat mit Schafskäse,und gebratenen Putenstreifen


Spaghetti Casalinga 8,00

Überbackene Spaghetti nach Art des Hauses (scharf)


Scaloppina Toscana 14,80

Schweinemedaillons mit Spinat und Käse in feiner Weinsoße


Mousse au Chocholat 4,50

Frühstück
Täglich

Antipasti – Vorspeisen


Insalata di Mare - Meeresfrüchtesalat

Mozzarella e Pomodori - Mozzarellakäse mit Tomaten

Carpaccio „Sila" - Rohes Rinderfilet hauchdünn mit frischen Champignons und Parmesan

Cocktail di Gamberini - Krabbencocktail

Antipasto Casa - Gemischter Vorspeisenteller

Tonno e Fagioli - Thunfischsalat mit dicken Bohnen

Prosciutto di Parma - Parmaschinken

Funghi trifolati - Champignons in Weißweinsoße


Zuppe – Suppen


Zuppa di Pomodoro - Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen

Tortellini in Brodo - Tortellini in Brühe

Zuppa di Cipolla - Zwiebelsuppe

Zuppa alla Pavese - Brühe mit Ei und Toast

Minestrone - Gemüsesuppe


Pasta Asciutta - Nudelgerichte


Spaghetti al Pomodoro – mit Tomatensauce

Spaghetti Aglio e Olio - mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen Peperoncini

Spaghetti al Ragù - mit Fleischsauce

Spaghetti Carbonara - mit Ei und Speck

Spaghetti alla Pescatora - mit Meeresfrüchten in Tomatensauce

Spaghetti all’Amatriciana - mit Zwiebeln, Speck und Tomatensauce


Rigatoni ai 4 Formaggi - mit vier verschiedenen Käsesorten

Rigatoni all’Arrabbiata - mit schwarzen Oliven, Kapern, Petersilie und Tomatensauce scharf

Rigatoni alla Burina - mit Erbsen, Salsiccia (Ital. Wurstspezialität) und Tomatensahnesauce

Rigatoni Campani - mit Hackfleischsauce, Vorderschinken, Mozzarella und Sahne überbacken

Rigatoni Disperata - mit Brokkoli-Sahnesauce


Tagliatelle al Gorgonzola - mit Gorgonzola-Sahnesauce

Tagliatelle agli Scampi - mit Scampi und Krabben in Tomatensahnesauce

Tagliatelle alla Boscaiola - mit Steinpilzen, Fleischstücken und Tomaten-Sahnesauce

Tagliatelle del Brigante - mit Parmaschinken in Sahnesauce


Gnocchi alla Romana – mit Vorderschinken, Champignons und Tomaten-Sahnesauce

Gnocchi al Gorgonzola – mit Gorgonzola-Sahnesauce

Gnocchi ai Pistacchi - mit Pistazien, Gorgonzola, Krabben und Sahnesauce


Tortellini alla Panna - mit Erbsen, Vorderschinken, und Sahnesauce

Tortellini alla Salvia - mit Salbei und Sahnesauce

Tortellini Gratinati - mit Erbsen, Vorderschinken, Champignons und Tomaten-Sahnesauce überbacken


Penne alla Fra’ Diavolo - mit schwarzen Oliven, Kapern, Speck und Tomatensauce scharf

Penne alla Siciliana - mit Auberginen, Mozzarella und frischem Basilikum in Tomatensauce


Composizione di pasta - drei versch. Nudelsorten in verschiedenen Saucen (für 2 Personen)

Sorpresa di pasta - vier verschiedene Nudelsorten in verschiedenen Saucen

Lasagne al Forno - überbacken


Piatti di Riso - Reisgerichte


Riso dello Scoglio – mit Meeresfrüchten und Tomatensauce

Riso “Sila“ – mit Champignons und Sahnesauce

Riso alla Genovese – mit Erbsen, Champignons, Petersilie und Tomaten-Sahnesauce


Dolci – Desserts


Tiramisù

Zabbaione – Eischaum mit Marsala

Piatto del Goloso – Gemischter Dessert-Teller


Gelati – Eis


Gelato Misto – Gemischter Eisbecher

Coppa Thaiti – Vanilleeis mit Ananas, Maraschinolikör und Sahne

Coppa Amarena – Gemischtes Eis mit Amarenakirschen, Eierlikör und Sahne

Coppa Lampone – Vanilleeis mit heißen Himbeeren


Pizze


01 Pizzabrot - mit Knoblauch und Tomaten

02 Pizza Margherita - mit Käse und Tomaten

03 Pizza Napoli – mit Sardellen

04 Pizza Salami – mit Salami

05 Pizza Prosciutto – mit Vorderschinken

06 Pizza Contadina – mit gemischtem Gemüse

07 Pizza Regina – mit Vorderschinken und Champignons

08 Pizza Gustosa – mit Vorderschinken, Salami und Artischocken

09 Pizza Tropicale – mit Vorderschinken und Ananas

10 Pizza Quattro Stagioni – mit Vorderschinken, Oliven, Champignons und Peperoni

11 Pizza Capricciosa – mit Vorderschinken, Sardellen, Champignons und Artischocken

12 Pizza Romana – mit Thunfisch und Zwiebeln

13 Pizza Calabrese – mit Sardellen, Oliven und Kapern

14 Pizza Pescatore – mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Petersilie

15 Pizza Quattro Formaggi – mit vier verschiedenen Käsesorten

16 Pizza “ SILA “ – mit allem

17 Pizza Rustica – mit Thunfisch, Artischocken, Vorderschinken, Champignons und Peperoni

18 Pizza Paesana – mit Vorderschinken, Salami und Peperoni

19 Pizza Giardiniera – mit Zwiebeln, Paprika, Artischocken und Peperoni

20 Pizza Stromboli – Doppelpizza mit Vorderschinken, Champignons und scharfen Peperoni

21 Pizza Bruzia – mit Vorderschinken, Salami, Zwiebeln und Ei

22 Pizza Calzone – mit Vorderschinken, Salami und Champignons gefüllt

23 Pizza Calzone piccante – mit Champignons, Salami und scharfen Peperoni gefüllt


Carne alla Griglia – Fleischgerichte vom Grill


Costata alla Griglia – Rumpsteak vom Grill

Paillard di Vitello – Kalbsschnitzel vom Grill

Misto Griglia – Gemischte Grillplatte

Filetto di Manzo – Rinderfilet vom Grill

Fegato alla Griglia – Kalbsleber vom Grill


Carne in Padella – Fleischgerichte von der Pfanne


Scaloppina Principessa – Paniertes Schnitzel in Tomatensauce und Käse überbacken

Scaloppina Silana – Schnitzel m. Steinpilzen, Tomaten, Spargel, Vorderschinken in Sahnesauce

Scaloppina Bologna – Schnitzel mit Vorderschinken in Hackfleischsauce mit Käse überbacken

Scaloppina Valdostana – Medaillon mit Käse, Vorderschinken, Champignons und Sahnesauce

Fegato alla Veneziana – Geschnetzelte Kalbsleber mit Zwiebeln in Weißweinsauce

Piccata Lombarda – Medaillons in Zitronensauce

Saltimbocca alla Romana – Medaillons mit Parmaschinken und Salbei in feiner Sauce


Costata alla Pizzaiola – Rumpsteak mit Knoblauch, Oregano, schw. Oliven, Kapern u. Tomatensauce

Costata al Pepe Nero – Rumpsteak mit schwarzem Pfeffer

Filetto al Pepe Verde – Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce

Filetto “Sila” – Rinderfilet mit Steinpilzen in Cognac-Sahnesauce

Filetto al Gorgonzola – Rinderfilet mit Gorgonzolasauce


Insalate – Salate


Insalata Verde – Grüner Salat

Insalata Pomodoro – Tomatensalat

Insalata Cetrioli – Gurkensalat

Insalata Mista – Gemischter Salat klein

Insalata Mista Grande – Gemischter Salat groß


Insalata Nizzarda – Gemischter Salat nach Nizza Art

Insalata Golfo di Napoli – Gemischter Salat mit Meeresfrüchten

Insalata Italia – Gemischter Salat mit Käse, Ei, Thunfisch, Vorderschinken und Oliven

Insalata “Sila” – Gemischter Salat nach Art des Hauses

Insalata “Tropea” – Gemischter Salat mit Krabben und American Dressing


Formaggi – Käse


Gorgonzola

Formaggi Assortiti – Gemischte Käseplatte

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