Täglich

*** Aperitifs ***

Glas Prosecco 0,1l 3,90 €

Hugo "Spezial" mit Limettensaft , Hollunderblütensirup und Minze 5,80 €

Campari Orange 1) 6,50 €

Aperol-Sprizz mit Prosecco 5,50 €

Sherry Medium oder Dry 5cl 4,50 €

Martini Bianco auf Eis 5cl 4,50 €

*** Kalte Vorspeisen ***

Geräuchertes Forellenfilet 7,20 €

mit Sahnemeerrettich, Salatgarnitur und Toast

Hausgebeizter schottischer Lachs 9,40 €

mit Reiberdatschi, Zitronen-Preiselbeer-Meerrettich und Salatgarnitur

Büffelmozzarella 8,50 €

mit Tomate und Rucola, frischem Basilikum, mariniert mit

Balsamico und Olivenöl dazu Baguette

Rindercarpaccio 10,80 €

mit Parmesan , Kräuter-Vinaigrette dazu Baguette

Vorspeisenteller 9,50 €

Bunte Variation nach Art des Hauses

*** Suppen ***

Bouillon mit Ei 3,20 €

Klare Rinderbrühe mit Pfannenkuchenstreifen oder Leberspätzle 3,60 €

Französische Zwiebelsuppe mit Käsetoast 4,70 €

Tomatencremesuppe mit Croutons 3,90 €

*** Frische Salate der Saison ***

Grosser bunter Salatteller 10,80 €

mit gebratenen Putenstreifen

Salatschüssel " Ruf " 10,50 €

mit Ei , gebratenem Speck und gebackenen Champignons

Salatschüssel Nizza 9,50 €

mit Thunfisch , Zwiebelringen und Oliven

Salatschüssel Gärtnerin 9,50 €

mit gekochtem Vorderschinken , Ei und Käse

Kleiner gemischter Salat 3,90 €

Portion hausgemachter Kartoffelsalat 3,90 €

*** Unsere Klassiker ***

Ofenfrischer Schweinsbraten *** 9,80 €

mit König Ludwig Dunkel Biersoße , Kartoffelknödel und Salat

Portion Schweinshaxe *** 10,90 €

frisch aus dem Ofen mit Kartoffelknödel und Krautsalat

Zwei Paar Schweinswürstel 4)7) 8,50 €

mit Sauerkraut und Röstkartoffeln

Hausgemachte Bratensülze 9,90 €

mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

Leber - sauer nach Art des Hauses 11,80 €

mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat

Wiener Schnitzel vom Michkalb 14,50 €

Goldbraun gebacken in Butterschmalz ,

mit Bratkartoffeln und buntem Salatteller

*** Lieber Gast ***

Da wir Mittags und Abends unseren Schweinebraten und die Haxe frisch

zubereiten, haben wir diese nur begrenzt vorrätig !!!

*** Fischgerichte ***

Zanderfilet vom Grill 15,50 €

auf Weißweinsauce , Butterreis und knackigem Gemüse

Gebratenes Wallerfilet 14,50 €

auf Blattspinat , Kräuterbutter und Schwenkkartoffeln

Saftig gebratenes Lachssteak 14,50 €

mit Petersilienkartoffeln , Kräuterbutter und Beilagensalat

Bachsaibling im Ganzen " Müllerin Art" 15,80 €

in Butterschmalz gebraten mit Mandelbutter und Salzkartoffeln

6 Stück Gambas vom Grill 20,50 €

in einer leichten Tomaten - Rosmariensauce im Nudelnest serviert

*** Aus der Pfanne und vom Grill ***

Schnitzel - paniert vom Schwein 12,50 €

mit Bratkartoffeln , Preiselbeeren und Salatteller

Rahmlendchen aus der Schweinelende 12,50 €

mit hausgemachten Spätzle und buntem Salat

Jägerschnitzel 12,90 €

mit Champignons , Butternudeln und Salatteller

Cordon Bleu vom Schwein 13,50 €

mit Kroketten , Preiselbeeren und Salatteller

Hähnchenbrust vom Grill 12,80 €

mit Pfannengemüse , Kräuterbutter und Reis

Züricher Geschnetzeltes vom Kalb 13,80 €

mit hausgemachten Spätzle , frischen Champignons und Salat

Zwiebelrostbraten 15,80 €

mit Röstkartoffeln und buntem Salat

Grillteller 13,50 €

Medaillons vom Rind , Schwein & Pute ,Grillwurst

mit Reis , Gemüse , Pommes Frites und Grilltomate

Ruf Pfannder`l 12,90 €

Medaillons vom Schwein , Rind , Pute mit Sauce Hollandaise

knackigem Gemüse und hausgemachten Spätzle

Ruf`s Lendensteak ( 250 g ) 19,50 €

in Pfeffercognacsauce mit Kräuterbutter , dazu Rösti und Salatteller

Filetsteak vom bayrischem Mastochsen ( 250 g ) 22,90 €

mit sautierten Edelpilzen , Kräuterbutter , dazu Rösti und Salat

Entrecote vom Grill ( 300 g ) 20,80 €

mit Country Potatos und buntem Salatteller

*** Fur Unsere Vegetarier ***

Hausgemachte Käsespätzle 8,80 €

mit Röstzwiebeln und gemischtem Salatteller 10,50 €

Bunte Gemüseplatte mit Spiegelei , Salzkartoffeln und Sauerrahm 9,90 €

Abgebräunte Maultaschen auf mariniertem Blattsalat mit Kräuterdip 9,80 €

Rahmschwammerl mit Semmelknödel

*** Brotzeiten kalt und warm ***

Brotzeitteller Ruf 9,80 €

von allem etwas - bunt gemischt mit Hausbrot Kalter Braten 8,80 €

mit Meerrettich und Essiggurke, Butter und Hausbrot"Südtiroler" Speckteller 10,80 €

mit Parmesanspäne, Essiggurke, Kren, Butter und Hausbrot

Gemischter Presssack sauer mit Zwiebeln, Gurke und Hausbrot 6,80 €

Bayerischer Wurstsalat mit Zwiebelringen, Gurke und Hausbrot 6,80 €

Schweizer Wurstsalat mit Käse, Zwiebelringen,Gurke und Hausbrot 7,80 €

Schinkenbrot mit Essiggurke und Tomate 4,90 €

Emmentaler Käsewürfel mit Butter, Hausbrot und Trauben 5,80 €

Hausgemachter Obazda mit Zwiebelringen und Hausbrot 6,80 €

Andechser Romadur sauer mit Zwiebeln und Hausbrot 6,80 €

Käsebrot mit Essiggurke und Tomate 4,90 €

Essigknödel sauer mit Zwiebeln 6,90 €

Bund Radieserl mit Schnittlauchbrot 4,80 €

Ofenkartoffel 10,80 €

mit gebeizten Lachsstreifen, Kräuterquark und Salatbouquette

Currywurst mit Pommes Frites 3) 4) 7) 7,80 €

Drei Stück Debreziner mit Senf und Brot 3) 4) 7) 5,80 €

Zwei Stück Weißwürste mit Senf und Breze 4) 7) 4,40 €

Zwei Paar Wiener mit Senf und Brot 3) 4) 7) 5,00 €

Ofenfrische Brezel à 1,00 €

*** Der süsse Abschluss ***

Schokoladenmousse mit frischen Früchten garniert 6,30 €

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis , Schlagsahne Obst 4,90 €

Afpelkücherl mit Vanilleeis , Früchtegarnitur und Schlagsahne5,20 €

Dessertteller Ruf eine süße Überraschung 6,80 €

Schokoladen-Mandelbecher Schokoeis gebr. Mandeln Eierlikör 5,90 €

Heiße Liebe Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnehaube 5,80 €

Walnusseis mit Amaretto und Schlagsahne 5,80 €

Eiskaffee mit Schlagsahne 4,80 €

Gemischtes Eis mit Sahne 4,50 €

Eine Kugel Eis nach Wahl 1,60 €

*** Für unsere kleinen Gäste ***

Schlumpfmahl 4,10 €

Ein Paar Wiener mit Pommes Frites Mobby Dick 5,50 €

5 Stück Fischstäbchen mit Pommes Frites Dino`s Lieblingsspeise 5,90 €

Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites Miss Piggy 2,90 €

Knödel , Spätzle oder Nudeln mit Bratensoße Schweinsbraten 6,20 €

mit Kartoffelknödel und Bratensauce

Portion Pommes mit Ketchup 3,20 €

Eiszwerg Anton 3,90 €

Erdbeereis und Schokoladeneis , garniert mit Sahne ,

Schokosauce und einer Waffel

Disney Donald 3,50 €

Coole Donald Figur mit Sahneeis und Erdbeereis gefüllt ,

Becher zum mit nach Hause nehmen.

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Bitte beachten Sie unsere Karte vor Ort.