Ein Auszug aus unserer Standardkarte

SP 1 Pho Hanoi
Gekochte Rindersuppe, zarte Rinderlendenscheibchen mit Reisbandnudeln in würziger Rinderbrühe, verfeinert asiatischen Kräutern mit Koriander € 7,50

SP 2 Pho Xao Bo
Gebratene Reisbandnudeln nach Vietnam Art mit Rindfleisch u. asiatischen Gewürze € 7,50

SP 3 Bun Bo La Lot
Reisnudeln mit zartem Rindfleisch eingerollt in Bettelblättern dazu frische exotische Kräuder & verfeinerte Fischsoße € 8,50

SP 4 Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit geräuchterm Rindfleisch, Salat & frische Kräuter, serviert mit verfeinerter Fischsoße € 7,50

SP 5 Bun Nem
Reisnudeln mit hausgem. vietnamesiche Frühlingsrollen, Salat & asiatischen Kräutern, serviert mit verfeinerter Fischsoße € 7,50

SP 6 Bun Tom Nuong
Reisnudeln mit gegrillten Riesengarnelen, Salat & asiatische Kräuter, serviert mit verfeinerter Fischsoße € 8,50

P 7 Ca Hap
Gedämpfte Dorade, gewürzt nach vietn. Art mit verfeinerter Fischsoße und Reis € 14,50

SP 8 Goi Cuon - 3 Stück
Reisnudeln mit Hühnerfleisch, Garnelen, Eier & asiatische Kräuter in Reispapier gerollt mit Dip Soße € 4,50

SP 9 Sup Nuoc Dua - scharf
Hühnchenbrühe mit Garnelen/Hühnchen, Gemüse in Kokosmilch mit Reis € 7,50

SP 10 Bun Bo Hue - scharf
Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, dazu frische asiatische Kräuter, Sojasprossen in würziger Suppe € 8,50

SP 11 Mien Xoa Tom
Gebratene Glasnudeln mit Riesengarnelen u. asiatischem Gemüse

SP 12 Mi Wan Tan
Eiernudelsuppe mit Wan-Tan Taschen, Riesengarnelen u. frischem asiatischem Gemüse € 7,50

SP 13 Mi Vit
Eiernudelsuppe mit knuspriger Ente mit Pak-Choi, Koriander € 8,50

SP 14 Ca Chien
Knusprig gebratene Dorade nach vietn. Art, serviert mit verfeinerter Soße und Reis € 14,50