Montag
Menü für € 8,90 Vorspeise: Suppe oder Salat

KABAK YELPAZE
Zucchinischeiben mit Käse auf Tomatenwürfeln dazu Reis und Joghurtsauce

PILIC KÜLBASTI
Ausgelöste und marinierte Hähnchenkeule mit Reis und Gemüse

LEVREK
Wolfsbarsch vom Grill dazu Gemüse und Kartoffeln
Dienstag
Menü für € 8,90 Vorspeise: Suppe oder Salat

ISPANAK SUFLE
Spinatauflauf aus dem Ofen überbacken mit Bechamel dazu reis und Cacik

RULO KÖFTE
Hackroulade gefüllt mit Gemüse dazu Reis und Joghurt

MORINA
Kabeljaufilets auf Gemüsestreifen mit Kartoffeln
Mittwoch
Menü für € 8,90 Vorspeise: Suppe oder Salat

TÜRLÜ
Gemüseeintopf mit Paprika, Zucchini, Aubergine, Kartoffel, grüner Bohnen , Karotten in Tomaten Soße dazu Reis

BAMYA
Okraschoten, Karootten mit Lammwürfeln in würzigen Tomatensauce aus dem Ofen dazu Reis

KARISIK BALIK
Gemischter Fischteller mit Kartoffeln und Tagesgemüse
Donnerstag
Menü für € 8,90 Vorspeise: Suppe oder Salat

MAKARNA
Pasta Tasche gefüllt mit Ricotta, Spinat und Pinien kerne in Butter-Salbei Soße dazu Parmesan

DANA KAVURMA
Kalbswürfeln mit Zwiebeln, Champignon, Paprika Tomaten-Rahm Soße aus der Pfanne dazu Reis

BALIK
Roterknurrhahn Filet von Grill mit Kartoffeln und Tages Gemüse
Freitag
Menü für € 8,90 Vorspeise: Suppe oder Salat

MÜCVER
Gemüse Rösti aus Zucchini, Karotten und Käse dazu Saksuka und Joghurtsauce

PILIC SAFRAN
Hähnchenbrust in Mandel- Safransauce dazu Reis und Gemüse )

BALIK IZGARA
Zander Filet mit Kräutern Mantel von Grill mit Kartoffeln und Tagesgemüse
Sonntag
Sonntags und Feiertag türkischer Brunch ab 10.00 bis 15.00 für 13,90 p.P.
Standardkarte
MEZELER/ VORSPEISEN
Portion 3,20 €
1- Cacık
Yoghurt mit Gurken, Knoblauch und Dill
2- Tarama
Karpfenrogencreme
3- Antep Ezme
Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Paprika (pikant)
4- Ispanak Tarator
Spinat mit Yoghurt und Knoblauch
5- Patates Köfte
Kartoffel-Mandelbällchen
6- Dodoni Peynir
Griechischer Dodoni Feta
7- Humus
Kichererbsenmousse mit Sesampaste
8- Karışık Turşu
In Salzlake eingelegtes Gemüse (sauer)
9- Roka
Rucola mit Zitrone und Meersalz
10- Piyaz
Weiße Bohnen, Zwiebeln und Paprika
MEZELER/ VORSPEISEN
Portion 3,90 €
11- ŞakŞuka
Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten mit Kräutern
12- Dil
Kalbszunge
13- Yeşil Zeytin Salatası
Grüner Olivensalat mit Knoblauch und Kräutern
14- Hamsi Kuşu
Panierte Sardinen
15- Sigara Böreği
Blätterteigröllchen gefüllt mit Käse und Petersilie
16- Muska Böreği
Blätterteigtaschen gefüllt mit sautiertem Spinat
Portion 4,90 €
17- Içli Köfte
Bulgurbällchen gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln und Walnuß
18- Deniz Mahsülleri Salatası
Meeresfrüchtesalat
MEZELER/ VORSPEISEN
Portion 4,90 €
20- Yaprak Sarma
Weinblätter gefüllt mit Reis, Korinthen, Zwiebeln,
Pinienkernen und frischer Minze
21- Biber Dolma
Paprika gefüllt mit Frischkäse
22- Karides Fırın
Gambas mit Knoblauch, Öl und Chili aus dem Ofen
23- Kağıtta Pastırma
Rinderschinken in Alufolie aus dem Ofen
24- Sucuk
Rinder-Knoblauchwurst vom Grill
25- Billur
Gegrillte Lammhoden mit Kräutern
ÇORBALAR/ SUPPEN
26- Mercimek Çorbası 3,90 €
Linsensuppe
27- İşkembe Çorbası 3,90 €
Kuttelsuppe
SALATALAR/ SALATE
28- Karışık Salata
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven und Zwiebeln
4,90 €
29-
Çoban Salata 4,90 €
Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebelwürfel und Petersilie
30-
Akdeniz Salata 9,90 €
Gemischter Salat mit Käse, Oliven, gegrillten Kalamari
und Lachsfilet
31-
Domates Hıyar Söğüş 4,50 €
Tomaten- und Gurkenscheiben mit Öl und Meersalz
ANA YEMEKLER/ HAUPTGERICHTE
40- Sebze Dürüm (vegetarisch)
Gegrillte Gemüsestreifen mit Frischkäse in Lavaschbrot
10,90 €
dazu Salatbouquette
41-
Şiş Kebap 13,50 €
mit frischen Kräutern und Öl marinierter Lammwürfelspieß
vom Lavagrill mit Tagesbeilagen
42-
Şiş Yoğurtlu 13,90 €
mit frischen Kräutern und Öl marinierter Lammwürfelspieß
vom Lavagrill auf geröstetem Brot und Knoblauchyoghurt
43-
Adana Kebap 11,90 €
Lamm-Kalbhackfleischspieß vom Lavagrill
mit Tagesbeilagen
44-
Adana Yoğurtlu 12,50 €
Lamm-Kalbhackfleischspieß vom Lavagrill
auf geröstetem Brot und Knoblauchyoghurt
ANA YEMEKLER/ HAUPTGERICHTE
45- Pirzola
Lammkotellete vom Lavagrill mit Tagesbeilagen
15,50 €
46-
Dilan Köfte 13,50 €
Hackfleischtaschen gefüllt mit sautiertem Spinat, Champignon,
Zwiebeln und Käse. Dazu Knoblauchjoghurt und Reis
47-
Karışık Izgara 16,90 €
Gemischter Grillteller mit Tagesbeilagen
48-
Patlıcan Sultan 13,90 €
Aubergine mit Lammwürfel auf Yoghurt mit Paprika
und Walnuß
49-
Tavuk Madalyon 12,50 €
Hähnchenmedaillions vom Lavagrill mit Tagesbeilagen
50-
Bıldırcın 10,90 €
Wachteln vom Lavagrill mit Tagesbeilagen
51-
Kuzu Sırtı 16,90 €
Lammrücken vom Lavagrill mit Kräuterbutter
Dazu Reis und Gemüse
52-
Dana Kavurma 12,50 €
Kalbswürfel mit Champignon, Paprika, Zwiebel,
Tomaten und frischen Kräutern aus der Pfanne, Reis
53-
Piliç Külbastı 11,50 €
Entbeinte Hähnchenkeule mit frischen Kräutern mariniert
vom Lavagrill, dazu Tagesbeilagen
ANA YEMEKLER/ HAUPTGERICHTE
DENIZDEN – AUS DEM MEER
54- Peynirli Kalamar
Calamari vom Grill mit Käse gefüllt mit Tagesbeilagen
13,50 €
55-
Çupra
Dorade vom Lavagrill mit Salat und Gemüse
12,90 €
56-
Levrek
Loup de Mer von Lavagrill mit Salat und Gemüse
13,90 €
57-
Somon
Lachs vom Lavagrill mit Salat und Gemüse
11,50 €
58-
Karides Izgara
Riesen Scampi vom Grill mit Salat und Gemüse
16,90 €
59-
Karışık Balık
Gemischter Fischteller mit Salat und Gemüse
15,90 €
TATLILAR/ DESSERTS
Kadayıf 3,90 €
Baklava 3,90 €
Yoghurt mit Honig und Walnüssen 3,90 €
Ananas mit Honig und Mandeln 3,90 €
Sütlaç – Milchreis aus dem Ofen 3,90 €
ALKOLSÜZLER/ALKOHOLFREIES
Ayran 0,25 l 1,90 €
Adelholzner Mineralwasser 0,25 l 1,90 €
0,75 l 5,90 €
Adelholzner Classic Still 0,25 l 1,90 €
0,75 l 5,90 €
Saftschorlen 0,40 l 3,50 €
(Apfel, Orange, Johannisbeere, Maracuja, Ananas)
Fruchtsäfte 0,20 l 2,50 €
(Orange, Johannisbeere, Maracuja, Ananas)
Coca-Cola1,2,3,7,8 0,20 l 2,30 €
Coca-Cola light1,2,3,7,8 0,20 l 2,30 €
Fanta Orange1,2,8 0,20 l 2,30 €
Spezi1,3,8 0,40 l 3,50 €
Zitronenlimonade 0,20 l 2,30 €
Schweppes 0,20 l 2,90 €
(Ginger Ale, Bitter Lemon1,9, Tonic Water4,9)
Eistee Pfirsich 0,25 l 2,90 €
Red-Bull1,3,5 0,25 l 3,90 €
PAULANER BIERSPEZIALITÄTEN
Helles vom Faß
0,50 l
3,50 €
Pils vom Faß
Weißbier vom Faß
Dunkles Weißbier
0,30 l
0,50 l
0,50 l
2,90 €
3,50 €
3,50 €
Weißbier light
Weißbier Alkoholfrei
0,50 l
0,50 l
3,50 €
3,50 €
Alkoholfreies Bier
Radler
0,50 l
0,50 l
3,20 €
3,20 €
Dunkles Bier 0,50 l 3,50 €
HEISSE GETRÄNKE
Mocca 2,10 €
Espresso 1,90 €
Espresso Doppio 3,20 €
Kaffee 2,20 €
Capuccino 2,50 €
Milchkaffee 2,90 €
Latte Machiato 3,20 €
Çay 1,80 €
Nane Çayı (Tee mit frischer Minze) 3,90 €
Elma Çayı (Apfeltee) 1,80 €
APERITIF
Alle Aperitifs 5,90 €
Americano
Campari, Martini Rosso, Soda
Negroni
Campari, Martini Rosso, Gin, Soda
ALKOHOLFREIE COCKTAILS
Alle Cocktails 5,90 €
Fruit Punch
Ananassaft, Orangensaft, Kirschsaft, Zitronensaft,
Mango- und Maracujasirup
Coconut Kiss
Ananassaft, Kokos, Sahne, Kirschsaft
Virgin Strawberry Colada
Erdbeermousse, Ananassaft, Kokos, Sahne
Ipanema – Virgin Caipirinha
Limetten, Lime Juice, Ginger Ale, brauner Zucker
Fresh Garden
Maracujasaft. Lime Juice, Minze, Limetten, Pfefferminzsirup
DILAN´S COCKTAILS
Alle Cocktails 5,90 €
Sours...
Spirituosen nach Wahl, Zitronensaft, Zucker
Cosmopolitan
Wodka, Triple Sec, Preiselbeersaft, Limettensaft, Lime Juice2
Swimming Pool
Wodka, Rum, Blue Curacao, Ananassaft, Grenadine
DILAN`S COCKTAILS
Alle Cocktails 5,90 €
Gin Fizz
Gin, Zitronensaft, Zucker, Soda
Caipirinha
Cachaca, Limetten, Lime Juice2, brauner Zucker
Mojito
Havana Club 3 J., frische Minze, Limettensaft, Soda
Pina Colada
Rum, Ananassaft, Kokos2, Sahne
Mai Tai
Brauner Rum, Dry Orange, Lime Juice2, Limettensaft, Mandelsirup1
Cuba Libre
Havana Club 3 J., Limettensaft, Cola1,2,3,7,8
Strawberry Daiquiri
Erdbeermousse, Rum, Zitronensaft, Zucker
Planters Punch
Rum, Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Grenadine1,2,9
Sex on the beach
Wodka, Rum, Amaretto, Apricot Brandy, Ananassaft, Zitronensaft,
Orangensaft, Preiselbeersirup
Strawberry Margarita
Erdbeermousse, Tequila, Triple Sec, Zitronensaft, Lime Juice2
Tequila Sunrise
Tequila, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine1,2,9
LONG DRINKS
Alle Longdrinks 5,90 €
Wodka
Bitter Lemon1,9 / Tonic / Orangensaft
Gin
Bitter Lemon1,9 / Tonic
Whiskey
Cola1,2,3,7,8 / Ginger Ale / Soda
Campari
Orange / Maracuja / Soda
CAVA & CHAMPAGNER
Cava 0,1 l 3,90 €
Moet Chandon Brut Imperial
0,75 l
0,75 l
26,00 €
69,00 €
BEYAZ SARAPLAR/ WEISSWEIN
0,20 € 0,75 €
Çankaya 4,90 € 18,00 €
Rebsorte Narince, Emir, Sultaniye
Region Tokat, Nevsehir
Farbe Helles glänzendes Zitronengelb
Duft Banane, Honigmelone, Ananas, reife Birne, strukturiert
Geschmack Fruchtaromen, intensiv, nachhaltig, lebendig, köstlich
Villa Doluca 3,90 € 14,50 €
Rebsorte Semillon, Sultaniye
Region Ege, Trakya
Farbe glänzend goldgelb
Duft frische Früchte, mineralisch
Geschmack Ananas, Grapefruit, grüner Apfel,
Angora 3,50 € 13,00 €
Rebsorte Sultaniye
Region Kapadokya, Tokat, Trakya
Farbe glänzend, helles grünartiges Gelb
Duft intensiv, gereifte Aprikose, reife Birne, Pfirsich,
tropische Früchte
Geschmack lebendig, rund, ausgeglichen
PEMBE ŞARAP/ ROSÈWEIN
0,20 l 0,75 l
Lai 4,50 € 16,50 €
Rebsorte Çalkarşı
Region Denizli
Farbe glänzend helles Rosé
Duft Erdbeere, Himbeere und ähnliche frische Früchte
Geschmack intensiv und nachhaltiges Aroma, köstlich und ausgeglichen
0,20 l 0,75 l
BEYAZ SARAPLAR/ WEISSWEIN
Yakut 4,90 € 18,00 €
Rebsorte Öküzgözü, Boğazkere, Carignan, Alicante
Region Aegaeis, Ostanatolien
Farbe lebendig und glänzendes Kirschrot
Duft intensive rote Frucht, Gewürze
Geschmack reiches Aroma, charakterstark, rund, ausgeglichen
Villa Doluca 3,90 € 14,50 €
Rebsorte Alicante, Carignan, Öküzgözü
Region Aegaeis, Süd-Ost-Anatolien Farbe
lebendiges Kirschrot
Duft reiche Gewürze und Rotfruchtaroma
Geschmack süffig, vollmundig, würzig
Angora 3,50 € 13,00 €
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Cariginan, Alicante
Farbe lebendig, glänzendes Kirschrot
Duft intensiv, mit roten Früchten, Kirsche, Pflaume
Geschmack milder Tanningehalt, ausgeglichen und rund
Ancyra Merlot 5,90 € 22,00 €
Rebsorte Merlot
Region Ankara
Farbe intensiv dunkelrot
Duft intensiv würzig und Aromen von roten Waldfrüchten
Geschmack Reich, mild, Tanningehalt, ausgeglichen und nachhaltig
Egeo 5,90 € 22,00 €
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot
Region Aegaeis
Farbe dunkelrot mit hellen Tönen
Duft Pflaume, Kirsche, Johannisbeere und Vanillenoten
Geschmack würzig, fruchtig, milde Tannine, ausgeglichen, nachhaltig
Kalecik Karası 5,90 € 22,00 €
Rebsorte Kalecik Karası
Region Aegaeis
Farbe helle Kirsche
Duft intensiv, Kirsche, Himbeere, Banane
Geschmack lebendig, frisch, intensive Aromen, ausgeglichen
Weinschorle (Rot & Weiß) 0,20 l 3,50 €
SPIRITUOSEN
0,5 cl 0,35 l 0,70 l
Yeni Rakı 4,90 € 23,-- € 44,00 €
Tekirdağ 4,90 € 25,-- € 46,00 €
Efe Rakı 3,50 € 21,-- € 40,00 €
Tekirdağ Gold 56,00 €
Klub 48,00 €
Altınbaş 48,00 €
Izmir Rakı 45,00 €
Yeşil Efe 23,-- €
Kara Efe 48,-- €
Mess 0,50 l 40,-- €
Sandemann Sherry
Secco Dry Fino
5 cl 3,90 €
Sandemann Sherry
Medium Dry
5 cl 3,90 €
Absolut
Smirnoff
4 cl
4 cl
4,90 €
4,90 €
Moskovskaya
Grasovka
4 cl
4 cl
4,90 €
4,90 €
Stolichnaya 4 cl 4,90 €
Gordons Dry
Bombay Sapphire
4 cl
4 cl
4,90 €
4,90 €
Tequila Olmeca braun 2 cl 2,90 €
Tequila Classico Jose Cuervo 2 cl 2,90 €
Bacardi 8 Anos Reserve Superior
Havana Club 3 J.
4 cl
4 cl
6,90 €
5,00 €
Havana Club 7 J. 4 cl 6,90 €
Grappa 4 cl 4,90 €
Williamsbirne 4 cl 4,90 €
Averna
Ramazotti
4 cl
4 cl
5,20 €
5,20 €
Sambuca
Jägermeister
4 cl
4 cl
5,20 €
5,20 €
Fernet Branca
Fernet Menta
4 cl
4 cl
5,20 €
5,20 €
SPIRITUOSEN
Osborne Veterano 4 cl 5,90 €
Cardinal Mendoza Gran Reserva
Carlos I
4 cl
4 cl
7,90 €
6,90 €
SCOTCH
Johnnie Walker Red Label
4 cl
4,50 €
Johnnie Walker Black Label 4 cl 6,50 €
J&B Rare Scotch
Chivas Regal 12 J.
4 cl
4 cl
4,50 €
6,50 €
BOURBON WHISKEY
Jim Beam
4 cl 4,70 €
Jack Daniel´s 4 cl 5,50 €
IRISH WHISKEY
Jameson
4 cl 5,90 €
CANADIAN WHISKY
Canadian Club 6 J.
4 cl 5,90 €
MALT WHISKY
Glenmorangie 10 J.
4 cl 6,90 €
rauchig, Kaffee, Tabak, ein Hauch von Salz im Abgang
Oban 14 J.
4 cl 6,90 €
rauchiger, milder, nach Nuss schmeckender Single Malt
Laphroig 10 J.
4 cl 6,90 €
torfig, rauchig, “Medizin”, ausgeprägter Salzgeschmack
1- mit Farbstoffen 4- Chininhaltig 7- einthält eine Phenylalaninquelle
2- mit Konservierungstoffen 5- mit Taurin 8- mit Antioxidationsmittel
3- Koffeinhaltig 6- mit Süssungsmittel 9- Verdickungsmitel